Cortadora ultrasónica de alimentos 20KHZ

Descripción:

No solo las telas no tejidas y textiles, sino también varios alimentos pueden separarse o cortarse de manera precisa y limpia mediante ultrasonidos.

Dependiendo de la aplicación, el corte se puede realizar verticalmente, horizontalmente o continuamente (sonotrodos de costura en rollo ) con el diseño de sonotrodo apropiado. Los sonotrodos utilizados como herramientas de corte sufren un desgaste relativamente bajo. Como están fríos, como en el caso de la soldadura ultrasónica y el punzonado , se puede procesar eficientemente una amplia variedad de materiales. Ejemplos de esto en la industria alimentaria son varios tipos de queso, productos de panadería y confitería, masa o productos ultracongelados. Los sonotrodos respectivos dividen la comida precisamente con la ayuda de oscilaciones ultrasónicas. El corte en sí se debe a la menor fuerza requerida por la vibración de la herramienta de corte más fácilmente que con los cuchillos convencionales. Por lo tanto, los alimentos no se deforman por compresión o aplastamiento.

Parámetro técnico :

Frecuencia: 20KHz ± 500Hz.

Poder: 2000W

Ancho: 285-300 mm

Profundidad:> 50 mm

Generador digital: V6.1

Fuente de alimentación: 220V, 50HZ, 10A

Rango de frecuencia: 20kHz ± 500Hz

Dimensión total: 450 mm × 300 mm × 135 mm

Caracteristicas :

l    Potencia ultrasónica: 0-100% ajustable

l    No pegarse a la cuchilla

l    Equipos compactos con una amplia gama de aplicaciones.

l    Máquinas escalables ajustables según sus necesidades.

l    Amplia variedad de productos de corte sin cambio de herramienta

l    Sin límites de diámetro, peso o espesor.

l    Fácil de lavar y fácil de mantener.

l    Max. ancho de corte con 1 cuchilla: 350 mm

l    Posibilidad de aumentar el ancho de corte con cuchillas en serie

l    Rebanado de alta velocidad: 60 a 120 golpes / min. por cuchilla

l    Frecuencia de trabajo de la cuchilla: 20, 30, 35 y 40 kHz

Ventaja:

l    Baja aplicación de fuerza durante el corte.

l    Separación sin dejar residuos (autolimpiante)

l    Las temperaturas de la cuchilla no aumentan

l    Reducción de los tiempos de parada de la máquina, ya que se requiere menos mantenimiento y limpieza.

l    No necesita el cuchillo afilado y empuje grande, sin daños de los alimentos.

l    Pequeña resistencia a la fricción, sin material de corte pegado a la cuchilla

l    Velocidad de corte rápida, ahorra costes laborales

l    Funcionamiento seguro, menor consumo de energía, sin ruido.

l    Operación manual, también utilizada para la operación automática de maquinaria.

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