Homogeneizador ultrasónico para homogeneizar la leche

Homogeneizador ultrasónico para homogeneizar la leche

especificación

descripción

Ultrasónico puede producir cavitación en la leche. Cuando esta cavitación alcanza una cierta fuerza, puede aplastar las bolas de grasa en la leche para lograr un efecto homogéneo. El efecto de la leche homogeneizada ultrasónica no solo está relacionado con la densidad de potencia (o intensidad del sonido), sino también con la frecuencia ultrasónica y el tiempo de procesamiento ultrasónico. Bajo una frecuencia ultrasónica adecuada, el efecto de dispersión ideal se puede lograr con la densidad de potencia más pequeña dentro de un cierto período de tiempo.

ventaja

1. Homogeneidad: La homogeneización de la leche hace que los glóbulos de grasa se conviertan en glóbulos de grasa más finos.

2. Buen sabor: La leche homogeneizada tiene el aroma de la leche fresca

3. Alta sensibilidad a la lipasa: La leche homogeneizada también es más sensible a la lipasa.

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